Waffeln mit Sahne – Einfach, lecker & beliebt
Waffeln mit Sahne sind ein echter Genuss für jeden Waffel-Liebhaber. Mit ihrer knusprigen Textur und der fluffigen Sahnefüllung sind sie perfekt für Frühstück, Brunch oder als herzhaftes Dessert. Dieses einfache und beliebte Rezept wird Ihnen helfen, Ihre Gäste zu beeindrucken!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 100 g Zucker
- 100 g Butter (geschmolzen)
- 1 TL Vanilleextrakt
- Eine Prise Salz
- Sahne (vorzugsweise Schlagsahne) für das Topping
- Frische Früchte (z.B. Erdbeeren oder Heidelbeeren) für die Dekoration
Instructions
- Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel vermischen.
- Eier in einer separaten Schüssel aufschlagen und Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Die feuchten und trockenen Zutaten gut vermischen, bis ein glatter Teig entsteht.
- Das Waffeleisen gemäß den Anweisungen vorheizen.
- Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen (ca. 4-5 Minuten).
- Die frisch gebackenen Waffeln mit Sahne und frischen Früchten anrichten und servieren.
Notes
- Waffeln schmecken am besten frisch, lassen sich aber auch im Kühlschrank aufbewahren.
- Die Sahne separat aufbewahren, um eine matschige Textur zu vermeiden.
- Waffeln können auch eingefroren und später aufgetaut werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Waffel
- Calories: 300 kcal Kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 60 mg